************************************ 7777777777777777

طرزتهیه سمبوسه

 

مواد اولیه :

  • گوشت چرخ کرده ۰/۵ کیلو
  • پیاز درشت ۱ عدد
  • فلفل درشت دلمه ۲ عدد
  • سیب زمینی ۰/۵ کیلو
  • روغن به میزان کافی
  • سبزی دلمه ۱ کیلو
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • نان لواش ۲۰ عدد
  • آرد ۳ قاشق غذا خوری
  • بقیه در ادامه مطلب

طرزتهیه سمبوسه

 

مواد اولیه :

  • گوشت چرخ کرده ۰/۵ کیلو
  • پیاز درشت ۱ عدد
  • فلفل درشت دلمه ۲ عدد
  • سیب زمینی ۰/۵ کیلو
  • روغن به میزان کافی
  • سبزی دلمه ۱ کیلو
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • نان لواش ۲۰ عدد
  • آرد ۳ قاشق غذا خوری

طرزتهیه:

  1. فلفل دلمه و پیاز را چرخ و با گوشت سرخ کنید.
  2. سیب زمینی ها و سبزی دلمه را ریز خرد کنید و به گوشت و فلفل دلمه بیفزایید.
  3. نمک و ادویه و فلفل بزنید و روی حرارت بسیار کم بگذارید با بخار خودش بپزد و مواد کاملاٌ به خورد هم بروند .
  4. نان لواش را مربع یا سه گوش ببرید و از مایه لای آن بگذارید و تا کنید . برای آن که لواش باز نشود ، سه قاشق آرد را با کمی آب حل کنید ، به طوری که مثل ماست سفت شود و محل بستن نان را با آن بچسبانید.
  5. لواش را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید .
  6. میتونید برای تزئینش از جعفری و گوجه استفاده کنید.

برداشت : http://chibepazam.ir/



تاريخ : سه‌شنبه 08 تیر 1395 | 17:42 | نويسنده : haftdarya | ارسال نظر(0)

لطفا از ديگر مطالب نيز ديدن فرماييد
.: Weblog Themes By SlideTheme :.
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران
----